世界50ヶ国以上を旅したRikiyaが、一目で惚れ、将来の移住地として決めた南仏Annecy(アヌシー)とRikiyaの旅日記




2004年07月30日

焼肉の大寅

仕事上の会議が、大阪であった。

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会議の模様。
毎回、目標設定をして、その結果を発表しあう場です。

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2004年09月22日

ラ・メゾンブランシュ 豊中

週末、近所の奥様方に誘われて、フレンチに行ってきた。

フランスに行けば良く食べるフランチだが、なかなか日本では食べない。
居酒屋の方が好きだから(笑)

そんなフランチに誘われたのが、豊中のロマンチック街道にある、フランチレストラン「ラ・メゾンブランシュ」


奥様方は、お昼時などは結構、この店や
ロナンチック街道沿いのケーキ屋でお茶をしているらしい。

車で連れて行ってもらったが、お車は、オープンのメルセデス・ベンツ。
さすが・・・。

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2005年09月26日

IXC CAFFE OSAKA

久しぶりのまったりとしたカフェタイム

Rikiyaお気に入りのカフェ IXC CAFFE

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2006年06月24日

水餃子の店 哈尓濱(ハルビン)にて同窓会

ひょんな事から同窓会の話しが持ち上がり、実施することに・・・

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同窓会の場所は、茨木市の哈尓濱(ハルビン)

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2006年06月25日

ラ・ベガス~大阪・高麗橋

RELAIS & CHATEAUX(ルレ・エ・シャトー)掲載ホテル・レストランで、大阪唯一の掲載店

La Becasse(ラ・ベガス)

グルメ好きの友人達と、食事に行ってきました。

僕は、RELAIS & CHATEAUXの店ということで、ワクワク♪


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場所は、大阪・高麗橋

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2007年08月27日

デビット・セニアでのランチ その1

大阪・西天満ビジネスホテル・梅新イーストホテルにあるレストランへランチにやってきた

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デビット・セニア

今、大阪で人気急上昇のフレンチのお店だ

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デビット・セニアでのランチ その2

店内にはガラス越しに木漏れ日がもれてきます


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テーブル席とカウンタ席がありますが、今日はカウンター席で

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デビット・セニアでのランチ その3

カウンターからは、オープンキッチンになっている

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デビッドの故郷・プロヴァンス地方を思わせる地中海スタイルのダイニング

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デビット・セニアでのランチ その4

次に出てきたのがこれ

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トマトをベースにしたスープ?

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デビット・セニアでのランチ その5

次に、あんずの乗ったグラスに、飲み物を注ぐようです

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2007年10月24日

大阪聘珍樓 その1

大阪駅前にあるヒルトンプラザイースト7階にある、大阪聘珍樓へ友人とランチ


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大阪聘珍樓 その2

飲茶ランチをお願いしました


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まずは、前菜  

ビールも添えて(^-^)

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2008年01月10日

リュミエール(心斎橋) ランチ その1

ミシュラン東京が発刊されて東京の三ツ星レストランは大盛況の模様

ミシュランと対極をなすグルメ本が、ザガットサーベイ


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そのザガットサーベイ関西版で、あのリッツカールトン大阪の「ラ・ベ」を凌いで、関西と関東・東京の全レストランの中で最高点を得たレストランにランチに行った

夕方から会合があるので、その合間に・・・

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リュミエール(心斎橋) ランチ その2

リュミエールの内装は、とても上品で落ち着いた雰囲気を演出している

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リュミエール(心斎橋) ランチ その3

さて、お料理の準備が出来たようです


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リュミエール(心斎橋) ランチ その4

窓がとても大きくとってあるので、とても明るい店内

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リュミエール(心斎橋) ランチ その5

さて、メイン料理のお肉です


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6種類の中からチョイス可能でした


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2008年02月25日

カランドリエ 本町 その1

いつも会合を行うビルのすぐ近くにあるカランドリエにランチへ

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大阪を代表する名店とのこと

しかしながら、外観はいたって趣味が悪い(苦笑)

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カランドリエ 本町 その2

上質な空間が広がるカランドリエ

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カランドリエ 本町 その3

調度品も、フランス製の家具で統一されている


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カランドリエ 本町 その4

ここまでは本当に満足の行くお料理

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さて、次は・・・

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カランドリエ 本町 その5

口直しが出てきました

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イチゴクッキーとゆずシャーベット

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2008年03月22日

ビストロ バキュース(大阪・新町) その1

昔からの友人たちと一緒に夕食を食べにビストロに向かった

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大阪・新町にあるビストロ バキュース

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ビストロ バキュース(大阪・新町) その2

ビストロの雰囲気が充満している店内

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ビストロ バキュース(大阪・新町) その3

ビストロらしく、色鮮やか・・・

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ビストロ バキュース(大阪・新町) その4

調子に乗って4本目のワインを・・・

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メキシコのプティシラー

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2008年04月09日

稀星庵(きせいあん) 心斎橋 その1

友人の経営するお寿司屋へ友人と一緒に食べに行った

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東心斎橋にある「すし・かっぽう 稀星庵(きせいあん)」


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稀星庵(きせいあん) 心斎橋 その2

カウンターで頂くお寿司は久しぶり・・・・

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2008年08月04日

ヒルトン大阪 源氏 その1

2日目の研修会が終了して、そのままランチへ

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ヒルトン大阪の日本料理のお店 「源氏」へ

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ヒルトン大阪 源氏 その3

器用な包丁さばきで、素材を切ったり焼かれたりするので、見ているだけでも楽しいですね


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ヒルトン大阪 源氏 その4

最後に炒飯です♪

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やっぱり鉄板焼きのしめは、炒飯です(^^)

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2008年08月05日

ヴァリエ 大阪・福島 ランチ その1

隠れた名店と言われる、大阪・福島にあるヴァリエへ

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近頃、取引先との会食があればRikiya君はフレンチがいいだろう?と言われてしまい、フレンチになること多し・・・

どうやら、このブログを見ているようだ(苦笑)

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2008年08月09日

ヴァリエ 大阪・福島 ランチ その2

アペリティフにシャンパンを

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シャンパンも1,000円ぐらいからあるのでリーズナブル


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ヴァリエ 大阪・福島 ランチ その3

間接照明をうまく取り入れている店内

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ヴァリエ 大阪・福島 ランチ その4

最後にデザートです

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2008年08月11日

ホテルニューオータニ大阪 サクラ ランチ その1

知り合いの女社長様がおごってくれるというので、喜んでついていくことに(笑)

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場所は、ホテルニューオータニ大阪 サクラ


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ホテルニューオータニ大阪 サクラ ランチ その2

ニューオータニ大阪の最上階にある「サクラ」

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ホテルニューオータニ大阪 サクラ ランチ その3

メニューを頂きました

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ホテルニューオータニ大阪 サクラ ランチ その4

3種類のパンからお好みをどうぞ

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ホテルニューオータニ大阪 サクラ ランチ その5

前菜が運ばれてきました

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ホテルニューオータニ大阪 サクラ ランチ その6

さてメイン料理です

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2008年08月12日

ザ・リッツ・カールトン大阪 香桃 ランチ その1

友人とランチをする為に、久しぶりにリッツ大阪へ

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食事ネタが続いていますが、ちょっと食事ネタが溜まっているもので一気に掲載します(^_^;)

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ザ・リッツ・カールトン大阪 香桃 ランチ その2

5階にある、中華料理「香桃」

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重厚な雰囲気です♪

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ザ・リッツ・カールトン大阪 香桃 ランチ その3

メニューを頂きました

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それにしても重たいメニューです(^_^;)


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ザ・リッツ・カールトン大阪 香桃 ランチ その4

スープです

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干し貝柱・鶏肉のすり身・冬瓜入りとろみスープ

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ザ・リッツ・カールトン大阪 香桃 ランチ その5

最後のしめです

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特製冷麺

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2008年11月10日

帝国ホテル大阪 レ・セゾン その1

食事券を頂いたので(笑) 行ってきました

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帝国ホテル大阪 メインダイニング レ・セゾン


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帝国ホテル大阪 レ・セゾン その2

雰囲気も格式もやはり凄いです

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帝国ホテル大阪 レ・セゾン その3

ここのシャンデリア、面白い形をしています

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2008年11月17日

HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON ランチ その1

現在、大阪で1番と思うフレンチへ

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HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON(ハジメ レストラン・ガストロノミック・オオサカ・ジャポン)


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HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON ランチ その2

ランチの開始です

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今日は、もう4年近くお付き合いのあるブログ読者さんとお食事

というか、僕のブログの1番弟子です(^^ゞ 師匠と呼ばれる立場でもないのですが・・・(^_^;)


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HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON ランチ その3

パンがやってきました~

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このバンがめちゃくちゃ美味♪

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HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON ランチ その4

僕が今回、最も感銘した料理がこれ

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前菜です


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HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON ランチ その5

次のお料理です

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HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON ランチ その6

口直しです

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オリーブのソルベです

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HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON ランチ その7

本当に満足のいく今日のランチ

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2008年11月20日

ダイニング・ウイズ・ワイン そむりえ亭(大阪・心斎橋) その1

今、僕が最も気に入っているお店です

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大阪・西心斎橋にあるダイニング・ウイズ・ワイン そむりえ亭

僕のお知り合いの方がこちらで働いておらるので、行ってきました


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ダイニング・ウイズ・ワイン そむりえ亭(大阪・心斎橋) その2

カウンターにはこのように常時20本以上のワインが用意されています

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ダイニング・ウイズ・ワイン そむりえ亭(大阪・心斎橋) その3

貝のフリカッセ ブルギニヨン風

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クリームソース仕立てで、牡蠣などの貝との相性も良かったです


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2009年12月31日

そむりえ亭にて2009年最後の忘年会 その1

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2009年最後の忘年会を、いつもの「そむりえ亭」にて

近頃、飲みに行くのはここばかり(笑)


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そむりえ亭にて2009年最後の忘年会 その2

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牡蠣のムニエル、椎茸、セップソース、冷製フォワグラのスライスを添えて

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そむりえ亭にて2009年最後の忘年会 その3 そして年末のご挨拶

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マス・ド・ドマス・ガサックの赤にしました

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2010年01月08日

串処 最上(大阪・北新地)にて親友たちと食事 その1

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親友たちと食事をすることに・・・

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串処 最上(大阪・北新地)にて親友たちと食事 その2

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このお店は、カウンター席の方が味わいがあってよいです

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串処 最上(大阪・北新地)にて親友たちと食事 その3

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みんな食べる本数が多いこと!

ワインと一緒なら、じゃんじゃん行けそうなのが怖いです(苦笑)

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2010年01月19日

かき峰(大阪・池田) その1

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大阪・池田市にある牡蠣料理の専門店・かき峰に行ってきました

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かき峰(大阪・池田) その2

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まずは、ビールを頂きます♪

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かき峰(大阪・池田) その3

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メインの土手鍋の登場です

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かき峰(大阪・池田) その4

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僕が大好きなカキフライが出てきました

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2010年02月06日

アキュイール 西天満 ディナー その1

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フランスでレストラン修行をしていた友人と一緒に、フレンチへ

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アキュイール 西天満 ディナー その2

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店内は、本当に落ち着いた空間で気にいりました

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アキュイール 西天満 ディナー その3

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まずは、アミューズで開始

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アキュイール 西天満 ディナー その4

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田鶴農園の加茂茄子 ミモレットとウニ添え

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アキュイール 西天満 ディナー その5

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照明も良い雰囲気を演出します

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アキュイール 西天満 ディナー その6

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次は、メインのお肉なので別のワインをお願いしましょう

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アキュイール 西天満 ディナー その7

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シャンデリアも良い感じです

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アキュイール 西天満 ディナー その8

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さて、デザートの前にチーズです

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アキュイール 西天満 ディナー その9

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アヴァン・デセールです

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2010年02月11日

デルクック(大阪・能勢) ランチ その1

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大阪府の最北端にある、のどかな能勢町にやってきました

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デルクック(大阪・能勢) ランチ その2

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レストランに行くには、ちょっとしたハイキングです(笑)

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デルクック(大阪・能勢) ランチ その3

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階段を登りつめると、そこは丘の上のレストラン

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デルクック(大阪・能勢) ランチ その4

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中庭に面してレストランがあります

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デルクック(大阪・能勢) ランチ その5

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このレストランには、ダイニングの他にカフェも併設されてあります

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2010年02月12日

デルクック(大阪・能勢) ランチ その6

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和風の民家をベースにしてあるので、とても和のテイストが利いた落ち着いた空間の内部

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デルクック(大阪・能勢) ランチ その7

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さて一番安いコースをお願いしました

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デルクック(大阪・能勢) ランチ その9

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中西農園のかぼちゃのスープ

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デルクック(大阪・能勢) ランチ その10

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メインは、能勢産但馬牛のサーロインのスローロースト

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デルクック(大阪・能勢) ランチ その11

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最後のお楽しみ、デザートです

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鉄板焼 大西Ⅱ(兵庫・三宮)にて食事 その1

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1番仲の良い仕事仲間と食事へ

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鉄板焼 大西Ⅱ(兵庫・三宮)にて食事 その2

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ここの魅力は味もさることながら、驚くべきコストパフォーマンスなんです

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2010年02月13日

もめん(大阪・心斎橋) 夕食 その1

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大阪で1番美味しいと言われる心斎橋の「もめん」へ

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もめん(大阪・心斎橋) 夕食 その2

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1種類のコースのみです

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もめん(大阪・心斎橋) 夕食 その3

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素晴らしき料理に冷酒もすすみます

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もめん(大阪・心斎橋) 夕食 その4

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さて最後は、ご飯です

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