2008年08月11日
ホテルニューオータニ大阪 サクラ ランチ その5
前菜が運ばれてきました
アスパラガスとフヌイユのコンビネーション 朝取り卵とカラスミと共に
半熟の卵とカラスミが良いアクセントになり、とてもさっぱりしたお味
シャンパンの後に、ワインはいかがですか?と
オーストラリアのカベルネソーヴィニヨンを頂くことにしました
ワインもしっかりした、渋みのある味で、僕が好きなタイプで良かったです♪

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