デビット・セニアでのランチ　その３

カウンターからは、オープンキッチンになっている

デビッドの故郷・プロヴァンス地方を思わせる地中海スタイルのダイニング

デビット・セニア自身がキッチンで、アミューズを作っています

とても可愛らしいアミューズ

次に出てきたのは、前菜

アスパラの上に、ウニとイクラ、キャビアが乗っています！

素晴らしいお味です～

何よりも、シェフの人柄が素晴らしい

陽気な南フランスの方！という感じで、頻繁に話しかけてきてはジョークばかり・・・

料理もシェフも楽しめます（笑）

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