山形に来たらここに来たかったのです

宝珠山阿所川院立石寺　　天台宗のお寺です

階段を上ってまず見えたきたのが、根本中堂（こんぽんちゅうどう）

2人の銅像が見えてきました

立石寺（山寺）で2人と言えば、あの方しかおりません～

山形・立石寺（山寺）の山門です

ここから本格的な階段が始まります（涙）

もう20分は階段を上っており、腰がガタガタです・・・(T_T)

1015段の階段を上りきって、到着したのが奥の院

ここが広大な敷地を持つ、立石寺（山寺）の終点だ

立石寺（山寺）の華蔵院です

立石寺（山寺）の1番の名所である五大堂にやってきました

立石寺（山寺）の代名詞的な存在のお堂です

山寺から降りてきて、麓の食堂で芋煮を食べることに・・・

山寺からプリウスを走らせて、蔵王へ

そして、蔵王のお釜へ向かいました

リフトで頂上に到着

ここから5分ぐらい歩きます

今回のお宿は、山形・かみのやま温泉　名月荘

素晴らしい評判を聞いていたので、どうしても宿泊したかったのです

今回、仙台で用事があり日帰りでも良かったのですが、ここに宿泊したい為に1泊してしまいました・・・

香り豊かな囲炉裏を通ると、本館に到着です

木のぬくもりが感じられるフロント

チェックインを行いましょう

館内を少し散策してみましょう

引き続き、館内のお散歩を・・・

旅館にしては珍しい場所を発見！

こちらは宿泊者専用のライブラリー

お部屋です

名月荘のお部屋は、どの部屋も1つとして同じ間取りはありません

和室の隣にリビングがあります

お部屋のお風呂です

バスタブが可愛い（苦笑）

楽しみだったお風呂です

こちらが大浴場のある棟

夕食まで時間あったので、トリートメントマッサージをしてもらうことに・・・

オイルはどれがご希望ですか？と言われたので、おまかせしました

お食事の時間です

ギンギンに冷しておいたルイ・ロデレールを頂きます

蒸し物です

かぶらの菊花餡かけ

酢の物です

椎茸と水菜の酢浸し

おはようございます

朝風呂に入って、大浴場から出てきた湯上り処です

朝食です

お天気が最高なので、朝食をテラスに運んでもらうことにしました

朝食です♪

テラスで頂く朝食も、また格別です

仙台で用事を済ませて、最終便で大阪へ帰ります

立派な仙台空港

東京でも有数の予約の取れない「煮込みやなりた」へ

代々木にあるワインビストロ

黒板に書かれたメニューを見つつ、どれにしようか考えます

このお店の人気の理由は、「安く美味しく量が多い」という3拍子揃っているからとのこと

さて、お料理をオーダーしましょう

お隣の席の方も、じゃんじゃんワインをあけていきます

サラリーマンやOLさんがほとんど

食事券を頂いたので（笑）　行ってきました

帝国ホテル大阪　メインダイニング　レ・セゾン

雰囲気も格式もやはり凄いです

ここのシャンデリア、面白い形をしています

京都でも最も予約が取れない和食のお店、祇園さ々木へ

祇園さ々木は3年ぶり

祇園・さ々木の玄関です

カウンターがほとんどの祇園・さ々木

さすがは超人気のお店

12時には満席に・・・

様々な包丁も綺麗に整頓されて並んでいます

最後にご飯です

祇園・さ々木のご飯は、このような土鍋で炊かれます　

デザートです

祇園・さ々木の名物の1つがこのデザート

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルへ宿泊することに

東京ディズニーリゾートで遊べるんだったら良いのですが、千葉で用事があって来ているのでディズニーとは関係なし（涙）

ここは13年ぶりの宿泊なので、ちょっと館内散策

このホテルの代名詞的な存在　レストラン「グラン・カフェ」

クラブルームです

キングベッド1つの部屋のタイプはないようです

バスルームです

お部屋からの眺望です

11階にあるクラブラウンジ

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル　クラブラウンジ内部

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル　クラブラウンジ　軽食コーナーです

朝食は12階のサミットで

クラブラウンジでは朝食の提供は無く、朝食のみここがクラブラウンジになります

朝食です

現在、大阪で1番と思うフレンチへ

HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON（ハジメ レストラン・ガストロノミック・オオサカ・ジャポン）

ランチの開始です

今日は、もう4年近くお付き合いのあるブログ読者さんとお食事

というか、僕のブログの1番弟子です(^^ゞ　師匠と呼ばれる立場でもないのですが・・・(^_^;)

パンがやってきました～

このバンがめちゃくちゃ美味♪

僕が今回、最も感銘した料理がこれ

前菜です

次のお料理です

口直しです

オリーブのソルベです

本当に満足のいく今日のランチ

たまには仕事のお話しを・・・

7年間、関わった某プロジェクトの最後の日の模様

今、僕が最も気に入っているお店です

大阪・西心斎橋にあるダイニング・ウイズ・ワイン　そむりえ亭

僕のお知り合いの方がこちらで働いておらるので、行ってきました

カウンターにはこのように常時20本以上のワインが用意されています

貝のフリカッセ　ブルギニヨン風

クリームソース仕立てで、牡蠣などの貝との相性も良かったです

自宅に帰ると1通の郵便が・・・

ミシュラン社から、今年度のミシュラン東京2009の発表会とパーティーの招待状を頂きました！

ありがとうございます！

かなり早めに表参道に着いてしまったので、近くにある神宮外苑へ向かった

イチョウ並木で有名な神宮外苑

18時までの受付だったので、17時30分に表参道ヒルズに到着

出版記念パーティー開始まであと10分になりました

ミシュランガイド東京2009　出版記念パーティー　オープニングです！

ミシュランガイド総責任者である、ジャン・リュック・ナレ氏が登場

ミシュラン三ツ星シェフの登場です

2店舗目の三ツ星シェフの登場です

ロオジエのシェフ、ブルーノ・メナール氏です

3店舗目の三ツ星シェフの登場です

カンテサンスの岸田周三シェフです

4店舗目の三ツ星シェフの登場です

神田の神田裕行料理長

5店舗目の三ツ星シェフの登場です

銀座小十の奥田透氏

6店舗目の三ツ星シェフの登場です

ガストロノミー ジョエル・ロブションのシェフです

7店舗目の三ツ星シェフの登場です

鮨 水谷の水谷氏

8店舗目の三ツ星シェフの登場です

すきや橋　次郎の次郎さん

最後の9店舗目の三ツ星シェフの登場です

今年、初めて三ツ星を獲得した石かわの石川秀樹氏

皆さん、勢揃いされた後、来賓のご挨拶

発表会の後は、パーティーです

パーティーも盛り上がってきました

パーティー会場でなにやらセレモニーが始まるようです

これがミシュランガイドの１番最初の本です