2011年07月31日
ミシェル・ブラス（Michel Bras） 素晴らしきディナー その８
このバターナイフは、先ほどショップで購入したバターナイフですね
バターに、生の高原のハーブ「シストル」を添えてあるんです
シストルは、ミシェル・ブラスのシンボルマーク
とことんまで、こだわっていますね
さて、次はあの有名な前菜の登場です♪
ミシェル・ブラスの代名詞的な前菜です
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コメント (2)
たぶん とことんこだわっていらっしゃるから シンプルにしていらっしゃるのでしょう。
投稿者:すずらん | 2011年08月11日 12:10
すずらんさん、こんにちは！
そうでしょうね！
本当に好感のもてるシンプルさでした
投稿者:Rikiya | 2011年08月11日 15:46