日本料理　四季彩　富山市　その２

まずは、富山で捕れた魚のお刺身を・・・

プリプリの白海老や、ばい貝などが出てきました

まあこれは旨い！！

次は、白海老のから揚げ

から揚げと聞いてちょっとどうかな？と思ったのですが、めちゃくちゃサクサクとあがっており、
こんなあっさりしたから揚げは初めて！

これにも感動(^^)

そして、富山の地酒を・・・

幻の酒といわれる「太刀山」というお酒をお願いしました

またこのお酒が、富山の素敵な料理にピッタリ！

香りは穏やかで、しっかりとした旨味が感じらる辛口のお酒でした

これは料理が進みそうです(^_^;)

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