2011年11月19日
フロリレージュ(東京・青山) 素晴らしきディナー その2

まずは、シャンパンをボトルで頂きました

ソムリエ曰く、なかなかお薦めのシャンパンとのこと

初めて飲むこのシャンパンに興味津々です(笑)
モンターニュ・ド・ランスの生産者ニコラ・マイヤール

きめ細かい泡の数々

ピノノワール主体ですが、シャルドネの爽快さもしっかり表現されていて、非常にバランスのよい味です

確かにこのシャンパン、美味しい!
僕の好きな深みのある味に、ちょっとリピートしてしまいそうなシャンパンでした
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