2011年08月16日
ル・ポン・デ・ロイセ(Le Pont De L'ouysse) ディナー その6
この地域の名物料理の登場です!
フォアグラ フォアグラ フォアグラ(笑)
この地域は、世界で最もフォアグラを生産している地域なんです
また、このフォアグラのクオリティーの高さと、濃厚さにちょっとクラクラきてしまいました(笑)
地元のドルドーニュ川で獲れるお魚
とても淡白な味で、フォアグラの後の料理としてはちょっと、ほっとしました(笑)
他のお客様も、フォアグラと一緒に飲む為か、ワインがどんどんと空いていきます

----------------------------------------------------------------------
前の記事: ル・ポン・デ・ロイセ(Le Pont De L'ouysse) ディナー その5
次の記事: ル・ポン・デ・ロイセ(Le Pont De L'ouysse) ディナー その7
トップページへ: 我が心の故郷アヌシー&Rikiya's Diary
----------------------------------------------------------------------