匿名で２度コメントしました。


実は私も御同様に、2008年にマイルをはたいてNHのFでBrasに行ったので、ちょっと懐かしくて…　Sebastienの奥様に、"Brasは隔絶されているから大変だったでしょう"　と労われた事を思い出しました。私はBordeauxがらLascaux界隈、Conquesを経てLaguioleに行きました。


Paris以外のMichelin★★★ではBrasが一番だと思います。Troisgrosも良いですね。Jacque Lameloiseは残念ながら引退してしまいましたが…


Brasの後は、MillauやRoquefortやAlbiなんかにも寄られたのかな？
私は最後の日に、ToulouseでAirbus A380の工場見学をして帰りました。

うめさん、こんにちは！


匿名さんは、うめさんでしたか。
ありがとうございます！


NHのFで行って、ミシェルブラスって、完全にうめさんと趣向が一緒ですね～
僕もセバスチャンの奥様に、遠かったでしょ？と言われました（笑）


本当に遠かったです・・・としみじみ、奥様に言ってしまいました。
それほど、ここって、遠いですよね（苦笑）


僕もParis以外では、ダントツに、ここミシェル・ブラスが美味しいと思っています。


ロックフォールにも行きたかったのですが、ちょっと進む方向が違ったので、今回は断念しました。
チーズが食べたかったのですが。。。


ラギオールの後は、うめさんも行かれたコンクへと向かいました。
また、後日、ブログにてご掲載させて頂きます。


今後とも、このようなブログですが、よろしくお願い致します。
ありがとうございました。