タテルヨシノ 汐留　ランチ　その５

スープです

キジのブイヨン仕立て　キジのガルニチュール添えです

近頃、ようやくブイヨンとコンソメの違いがわかりました(^^ゞ

季節野菜のエチュベ

彩りも美しく、食感も良い感じ

さて、次はお魚料理です

----------------------------------------------------------------------

前の記事：　タテルヨシノ 汐留　ランチ　その４
次の記事：　タテルヨシノ 汐留　ランチ　その６

トップページへ：　我が心の故郷アヌシー＆Rikiya's Diary

----------------------------------------------------------------------