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2009年12月28日


ブラッスリーポール・ボキューズ銀座 ディナー その3

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席に着くと、もうメニューが用意されている

ここらへんは、ブラッスリーならではかな







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ポール・ボキューズ氏

近いうちに、リヨンの本店へ行きたいと思っています

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4種のオリーブが、アペリティフのお供としては美味しかったです

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バケット

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エシレバター


リーズナブルな値段設定からか、エシレバターは別注文で500円でした


全体的にリーズナブルなので、仕方ないでしょうか。。。。
















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コメント (4)

あーエシレは美味しいですよね!先日丸の内のお店で買ってきました。
面白いが クロワッサン バター含有量があって 38% 50%
塩あり 塩無し 

投稿者:すずらん | 2009年12月28日 22:19

すずらんさん、こんにちは!

エシレ、美味しいですが、あまり食べると体に悪そうですね。。。
僕はたまにしか、食べませんが・・・(^^ゞ

投稿者:Rikiya | 2009年12月29日 14:22

たしかに・・・以前 カルピスバターを続けて頂いたとき 時々の方がいいかなぁって思いました(笑) 普段は、和食ばかりなのでよ。

投稿者:すずらん | 2009年12月29日 23:31

すずらんさん、こんにちは!

まあ、ほどほどにしておきましょう(笑)

投稿者:Rikiya | 2009年12月31日 14:20

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