2007年08月17日
料亭うおとめ 和食を楽しむワイン会 その3
さてお料理の開始です
まずは、前菜です
季節のいろいろ八寸
ワインもどんどん出てきました
今回出てきた他のワインは
White Wine ・・・Sauvignon Blanc(Fume Blanc)
Sauvignon Blanc Suisun Valley 2005
Ledgewood Creek Winery / Suisun Valley North Coast
White Wine ・・・Chardonnay
Villa Emile Chardonnay 2005
Guglielmo Family Winery/ Santa Clara Valley Central Coast
Red Wine ・・・Cabernet Sauvignon
Private Reserve Cabernet Sauvignon 2004
Guglielmo Family Winery / Santa Clara Valley Central Coast
Red Wine ・・・Zinfandel
Z52 Organic Zinfandel 2004
Z52 Winery Clockspring Vineyard / Amador County Sierra Foothills
Dessert Wine
Zinfandel Essence 2001
Santa Barbara Winery / Santa Rita Hills Central Coast
です
どれも初めて飲むワインだったので、とても新線
普段、あまりカルフォルニアワインは飲まないもので・・・
さて、美味しい料理と、ワインにどんどん酔ってきました(笑)

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コメント (1)
Rikiyaさん、こんにちは!
いいですね。和食とワインって、意外と合うものなんですね。。知らなかった!
投稿者:えみこ | 2007年08月19日 14:14