2005年09月13日
アルザス紀行~最後の晩餐 その4
陽もアヌシー湖にだんだんと沈んでいく
この青い湖の輝きを見ることが出来るもの、もう少しだ
食事をしていると、ここのオーナー・マダムが挨拶に来られた
本当にセレブというお言葉がピッタリと似合うマダム
こういうマダム、僕は憧れる
さて、お食事の続きだ
エイヒレのノアゼットバター風味 ケーパー添え
チーズのワゴンが来た
この中から、好きなチーズをチョイスする
以前、ここのお店に来たときに、チーズの味に仰天した
ここまで、チーズって美味しかったんだと気づかせてくれたレストランなのだ
僕がチョイスしたチーズ
青リンゴのソースが絶品だった
もうすっかりと陽も暮れたようだ
さて、最後の晩餐も次ぎのデザートで終了だ

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