2005年09月12日
アルザス紀行～最後の晩餐 その３
AUBERGE DU PERE BISE（オーベルジュ・デュ・ペール・ビズ）のテラス席
最後の晩餐の始まりだ
陽が暮れてきて、とても良い雰囲気だ
まずは、シャンパンにて乾杯
まずは、前菜 これが、絶品！
右のカボチャのスープ、この世の物とは思えないほどの美味！
凄い・・・
そして、ブルゴーニュのワインを・・・
アヌシーの美しさに乾杯！
鴨フォアグラのポアレ かぶらの古ポルト酒漬け添え
とっても美味しい焼きたてのパンを持ってきてくれる
料理も最高、お酒も最高、景色も最高だ
最後の晩餐、涙が出そうだ・・・
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