【潜入】エミレーツ航空　機内食工場　見学記　その８

こちらは、パンの製造現場です。

機内食を作る工場では、通常、パンなどは外部から仕入れるのが通常ですが、エミレーツではパンも自社の工場内で作っているんです。

それぐらい、品質にこだわるエミレーツの姿勢があらわれているんだと思います。

食パンだけでなく、バゲットやクロワッサンなど多種多様なパンをつくっていますね。

こちらは、パンやケーキなどを焼く、巨大なオーブンレンジです(^^)

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