2014年04月13日
JAL407便 フランクフルト行き ファーストクラス搭乗記 その１１
さて、アミューズの時間となりました
とても美味しそうなアミューズですね。
左から
・生ウニを乗せた贅沢なオニオングラタンスープをフランに仕立てて
・春筍とアオリイカをスパイシーな木の芽のソースで絡ませて
・フォアグラムースのタルト フランボワーズのソースと共に
僕も今まで、数々の機内食を食べてきましたが、その中でもこの生ウニを乗せたオニオングラタンスープが、今までの3本の指に入るほど美味しかった！
この味には、ちょっと感動を覚えました。
生ウニたっぷりです！！！
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コメント (2)
こにブログを拝見することが日課になっています。
いつも更新ありがとうございます。
・生ウニを乗せた贅沢なオニオングラタンスープをフランに仕立てて
3本に指に入るおいしさとのことですが、ほかの2件についても教えて頂けますか？
もし、その時のブログがあれば拝見したいです。
よろしくお願い申し上げます。
投稿者:kitawing | 2014年04月13日 18:59
kitawingさん、こんにちは！
いつもご覧頂きまして、ありがとうございます！
他に美味しいな～と思ったのは、エミレーツでした。
下記のページに記載しております(^^)
http://www.rikiya.com/blog/archives/004818.html
ご参考にどうぞ♪
投稿者:Rikiya | 2014年04月17日 14:33