2012年10月13日
軽井沢 レ・ベルクールにてフレンチを その10
シャンパンの後は、すっきりとシャブリで
北海道産小ハマグリやホッキ貝を使ったクラムチャウダー
濃厚で貝の触感も楽しめた逸品です
シャブリもどんどん飲めそうです

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コメント (3)
お久しぶりです。
なんか、こう書くとワイン知ってますって思われるといけないんだけど(笑)シャブリって冷やして貝類に合うと思います。
投稿者:すずらん | 2012年10月23日 12:39
すずらんさん、こんにちは!
お元気でしたか~?(^^)
いやいや、すずらんさんは十分食通です!!
投稿者:Rikiya | 2012年10月30日 16:47
はーい( ´艸`) とりあえず、元気です!
紅葉の時期になりましたね。
私は、食通と言うより食道かも(笑)
投稿者:すずらん | 2012年11月02日 11:01