ミシェル・ブラス（Michel Bras）　素晴らしきディナー　その１１

現在21時30分　だんだんと陽も暮れてきました

ラギオールの高原に沈む夕陽に、しばし感動

ミシェル・ブラスの息子であるセバスチャンの奥様が挨拶に来てくださいました

日本から来たというと、トーヤ・ジャポンの支店の話しで盛り上がってしまいました

とても、日本がお好きだとのこと

それにしても、美人な奥様です♪

なんと大根と地元の野菜を使った料理

大根料理を食べることになるとは思ってもいませんでした

塩漬けされた魚と、甘みのあるクリームとの調和がなかなか食欲をそそる一品でした

それにしても、この野菜の食材を使用した料理の多いこと

野菜好きの僕にとっては、ほんと楽しい時間です

----------------------------------------------------------------------

前の記事：　ミシェル・ブラス（Michel Bras）　素晴らしきディナー　その１０
次の記事：　ミシェル・ブラス（Michel Bras）　素晴らしきディナー　その１２

トップページへ：　我が心の故郷アヌシー＆Rikiya's Diary

----------------------------------------------------------------------