2010年12月27日
名店ブラートヴルストホイスレにて世界一のソーセージを その1
ニュルンベルグと言えば、クリスマスマーケットと並んでソーセージが有名♪
ニュルンベルグに来たら、ここでソーセージを食べないといけません!(^^)
「ブラートヴルストホイスレ」
入り口に来たのですが、中がもやっていませんか??
ソーセージを焼く煙で、店内は凄い状態なんです(苦笑)
これが店内の中心にある厨房
自家製の新鮮なソーセージを、ガスや木炭を使わずブナの薪で焼いているのが自慢なんです
ブナの薪で焼いているので、最高に香ばしいんです!!
じゃんじゃん、焼きあがっています♪

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