世界各国を旅するRikiyaがつづる、日本で最も古い旅ブログ&日本最大級の旅ブログです


2010年12月27日


名店ブラートヴルストホイスレにて世界一のソーセージを その1

ch_market-1151.jpg


ニュルンベルグと言えば、クリスマスマーケットと並んでソーセージが有名♪







ch_market-1153.jpg


ニュルンベルグに来たら、ここでソーセージを食べないといけません!(^^)

「ブラートヴルストホイスレ」

ch_market-1138.jpg


入り口に来たのですが、中がもやっていませんか??

ソーセージを焼く煙で、店内は凄い状態なんです(苦笑)

ch_market-1135.jpg


これが店内の中心にある厨房


自家製の新鮮なソーセージを、ガスや木炭を使わずブナの薪で焼いているのが自慢なんです

ch_market-1130.jpg


ブナの薪で焼いているので、最高に香ばしいんです!!

ch_market-1132.jpg


じゃんじゃん、焼きあがっています♪
















----------------------------------------------------------------------

前の記事: ニュルンベルク・デューラーハウスを訪ねて その3
次の記事: 名店ブラートヴルストホイスレにて世界一のソーセージを その2

トップページへ: 我が心の故郷アヌシー&Rikiya's Diary

----------------------------------------------------------------------




コメントを投稿

(コメントは、管理人の承認があるまでは、コメントは表示されません。その際はしばらくお待ち下さいませ。)