2010年09月26日
素晴らしき十勝千年の森 その5
ヤギチーズ工房へ行ってみましょう
十勝千年の森では、多くのヤギを飼っており、そのヤギの乳からチーズを作っています
搾りたての牛乳をいただきました
いや~、まろやかで濃厚なんですね。。。
チーズの試食も
やっぱりチーズもとっても濃厚で、と~~ってもこの時、ワインを飲みたくなりました
真剣に、ワイン売っていないですか?って聞いてしまったほどです(苦笑)
こちらがチーズを作っている工房
ヤギのチーズの美味しさに感動した僕でした~

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