2010年07月09日
プロヴァンスの美しい小さな村～アプト その１
次に到着したのが、アプトの街
アプトの市庁舎
アプトは、ヴォクリューズ県の都市で人口約11,000名
アプトと言えば、有名な砂糖漬け果物 「フリュイコンフィ」で知られる街です♪
これが有名な、アプトの砂糖漬け果物 「フリュイコンフィ」
サクランボ、あんず、洋梨、いちじく、プラム、メロン、胡桃などを砂糖漬けにして販売しています
と～～～っても甘くて、倒れそうなぐらい（笑）
そんなお菓子の街・アプトを散策してみましょう
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コメント (4)
リキュールにつけて戻して食べたらどうでしょう？ あとはきざんで ケーキに入れる(￣ー+￣)ｷﾗﾘ
投稿者:すずらん | 2010年07月12日 22:59
すずらんさん、こんにちは！
なるほど、僕は生でそのまま食べてしまいました（笑）
投稿者:Rikiya | 2010年07月14日 10:29
Rikiyaさん、こんにちは。
昨年７月、リュベロン地方で私もリフィ・コンフィを買ってきました。
そしてパリのボンマルシェでは梅かアンズの砂糖漬けも買ってみたのですが、これがまさに私のツボで、どうしてももう一度食べたくて今年の４月パリに行ったときにボンマルシェに寄ってみたのですが、ありませんでした。
季節的に無理だったのかと思っていますが、そうでしょうか？
東京では売っているのを見たことがありません。
ご存じのことをおしえていただけますか？
投稿者:ＳＡＩＴＯＵ ＪＵＮＫＯ | 2012年05月21日 12:05
JUNKOさん、こんにちは！
はじめまして。
コメントありがとうございます！
いや、これは季節的な食べ物ではないので、年中販売していると思います。
ただ、Parisで見つけるのはちょっと難しいかもしれませんね。
東京ではなおさら、難しいのではないかと思います。
お役に立てず、申し訳ございません。。。
投稿者:Rikiya | 2012年05月24日 12:58