2010年06月04日
Ca Sento カ・セント(神戸・三宮) ランチ その5
有機野菜のサラダです
大阪で採れた有機野菜に、溶かしたバターとチーズのソースを上からかけて頂きます
ソースの味ももちろん美味しいですが、野菜の新鮮さも素晴らしかったです
魚料理
カトラリーは、やはりフランスのライオール産
ライオール産を使用していなかったら、気分的にはちょっとガクッときていたと思います(苦笑)
ライオール産のマークである、ミツバチもちゃんとあります
ナイフは、やはりさすがの切れ味でした

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