2008年07月05日
ラ・メゾン・ド・マークヴェラ（La maison de Marc Veyrat） ディナー その１６
この段階で、不覚にも睡魔が（苦笑）
そうすると、マークヴェラ本人がやってきｒて、口休めの時間だと・・・
マークヴェラが持っているのは、液体窒素
グレープフルーツ味のものに液体窒素をかけて凍らせるのです
出来上がりを手のひらに乗せてくれます
で、このままパクリとお口に・・・（笑）
冷たくて美味しいです
さて、現在の時間は22時30分・・・・
眠い。。。
もう食べれません(T_T)
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コメント (4)
いったい何品？！
朝からご飯を抜いて行っても食べれなさそう（笑）
値段もきになるところですが、周りの皆さんがちゃんと食べきっているかもきになるところ（意外と欧州の人は胃が大きくて問題ないのかな？
投稿者:越後屋ポップ | 2008年07月05日 21:48
料理の内容が僕の食べたのとちょいと違うみたいです。
メニューはその日その日のインスピレーションなんですかねえ！？
見ごたえありますです！
投稿者:クマリエ | 2008年07月06日 07:26
越後屋ポップさん、こんにちは！
朝も昼も抜いて行かないと、ここは大変なことになります（苦笑）
値段は、僕がレストランで支払った今までの一番最高額でした(T_T)
投稿者:Rikiya | 2008年07月06日 13:03
クマリエちゃん、こんにちは！
結構、コロコロとメニューを変更しているんだろうね～
しかし、ほんと、マークヴェラはいろいろな意味で凄かった（笑）
投稿者:Rikiya | 2008年07月06日 13:05