ラ・メゾン・ド・マークヴェラ（La maison de Marc Veyrat）　ディナー　その４

アヌシー湖に面したテラス席でのアペリティフは最高の夢心地だ

素敵なカップル達ばかり♪

アミューズが出てきた

出てきたと思ったら、緑色のソーダ？をコップの中に注ぎ込む

そすると、コップから煙が（笑）

スタッフの方、笑っている（笑）

ブクブク、煙の勢いが増してどんどん出てきます～

煙が収まって、ようやく飲めます（笑）

これは「Soda Vera」と名づけられており、訳すと「ヴェラさんのソーダ」（笑）

緑色の水は、リキュール

中を見てみると、複数のハーブが入っています

そうなんです

マークヴェラは、ハーブの魔術師と言われています

ここの料理は、このレストランで植えていたり、近くで採れたハーブを使ったフルコースなんです

不思議な味でしたが、このお酒、妙にはまってしまいそうです！

そして、ピザのようなものもついています

もうこの段階で、結構飲みました（笑）

またアルコール度数が高かった

このヴェラのソーダ（笑）

ということで、結構この段階でお腹もちょっと膨れ、ほろ酔い加減です(^^ゞ

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