★　Ｒｉｋｉｙａさま

ベトナム出張おつかれさまです。

おっしゃる通り、ベトナム料理がいちばんわたしたち日本人の舌に
合っていますよね～。

わたしもヘルシーで、シンプルなＰＨＯが大好物で、海外の旅では定番です。
パリのベトナム料理店も美味しいですが、確かＳＦのサンノゼあたりにすっごく偏差値の高い（笑）ＰＨＯ街みたいなところがありましたっけ。

イカリングも美味しそう！ホテルもいい感じのところがありそうで、一度ベトナムに行ってみたくなりました。

拙著をお持ちくださっているなんて、感激です！ありがとうございます。
「Ｗｈｅａｔｌｅｇｈ」はあの本の表紙になってるカントリーハウスですが、
佐渡さんの師匠であるレニーが定宿にしていたホテルです。

ではではまた遊びに来させていただきますね！

マダム松澤さん、こんにちは！

松澤さんもそう思われます？
やっぱりベトナム料理って日本人に1番あいますよね～

あの本、今、もう1度読み返しています（笑）

サインくださいね！