2006年10月02日
CHATEAU ANGELUS(シャトー・アンジェリュス)
サンテミリオンにある、シャトーに行くことにした
サンテミリオンの中心部から歩いて30分ぐらいのところにある
タクシーで5分ちょっと
僕は、久しぶりにヒッチハイクでここのシャトーまで行った
イギリス留学時代は、よくヒッチハイクをしたものだ♪
CHATEAU ANGELUS(シャトー・アンジェリュス)
1996年より、サンテミリオンの第一特別級(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ)へ格上げされたワイン。
ステンレス製のタンクと、木のタンクを両方使用している
一緒にカナダの方と、オーストラリアの方でシャトーの説明を聞いた
収穫時の様子
CHATEAU ANGELUS(シャトー・アンジェリュス)のブドウ畑
不要なブドウを切っていく
美味しそうなブドウ♪
さて、テイスティングの時間♪
タンニンはしっかりしているが、ソフトで舌触りは滑らか。
酸味はあまり無く、良い感じ♪

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