2006年10月02日
CHATEAU ANGELUS(シャトー・アンジェリュス)
サンテミリオンにある、シャトーに行くことにした

サンテミリオンの中心部から歩いて30分ぐらいのところにある
タクシーで5分ちょっと
僕は、久しぶりにヒッチハイクでここのシャトーまで行った
イギリス留学時代は、よくヒッチハイクをしたものだ♪

CHATEAU ANGELUS(シャトー・アンジェリュス)
1996年より、サンテミリオンの第一特別級(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ)へ格上げされたワイン。

ステンレス製のタンクと、木のタンクを両方使用している
一緒にカナダの方と、オーストラリアの方でシャトーの説明を聞いた


収穫時の様子


CHATEAU ANGELUS(シャトー・アンジェリュス)のブドウ畑


不要なブドウを切っていく

美味しそうなブドウ♪

さて、テイスティングの時間♪

タンニンはしっかりしているが、ソフトで舌触りは滑らか。
酸味はあまり無く、良い感じ♪
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